Тирамису
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
В переводе с итальянского «-тирамису»- означает «-вознеси меня»-. Этот десерт действительно вознесет вас на вершину удовольствия поднимет вам настроение. Это настоящее итальянское блюдо, такое же, как спагетти или пицца. Наиболее общепринятой версией о происхождении тирамису является следующая: десерт был изобретен в конце 1960-начале 1970 в ресторане Le Beccherie итальянского города Тревизо. В начале октября 2006 года вышел номер газеты Baltimore Sun, в котором утверждалось, что десерты для этого ресторане поставлял некий Карминантонио Яннаконе, и что тирамису изобрел именно он. - Основу начинки тирамису составляет свежайший сыр маскарпоне. Этот продукт представляет собой нечто среднее между очень жирной сметаной и сливочным маслом. Название «-маскарпоне»- происходит от итальянского mascherpa, что на ломбардийском диалекте значит творог. Маскарпоне делается из сливок, они и придают сыру тонкий, нежный аромат и неповторимый вкус. Завершающим штрихом во вкусе начинки становится нотка кофе с амаретто. Добавлять жидкий кофе в тирамису придумали в области Венето, а когда колониальные продукты, такие как кофе и ром, стали общедоступными, десерт тирамису получил огромную полпулярность не только в Италии, но и во всем мире. - Технологи кондитерской «-Тортольяно»-, используя традиционные итальянские рецепты, превносят в них свою фантазию и получают настоящий шедевр кулинарного искусства.
Вас также могут заинтересовать
Изготавливается из натуральных масел, таких как масло какао, сладкого миндаля, оливковое, касторовое, манго, кокосовое, макадамии, облепиховое и других, с добавлением натуральных компонентов: мед, как
Гейхера Тирамису - Компактное растение с удивительной, трижды изменяющейся окраской! Весной её листья жёлтые с красно-кирпичным пламенем в центре и по прожилкам, летом - дымчато-серебристые, а к осени
Глазированная молочная карамель с мягким корпусом и молочно-желейной начикой: "Тирамису" - с добавлением натурального сгущенного молока и со вкусом популярного десерта, "Морозочка" - с большим содержа
Размер на фото 2,2 х 1,55м В этой работе представлен эксклюзив: крашенные фасады трёх оттенков! Столешница - "Премиум серия" 38мм(влагостойкая) Дополнительные опции, входят в стоимость: Подъемник, в
Классический итальянский десерт, исполненный в лучших традициях - воздушный бисквит савоярди, крепкий эспрессо с коньяком, таящий во рту нежнейший крем на основе сливочного сыра и конечно же щедрый сл
Внимание!
Информация по Тирамису предоставлена компанией-поставщиком Кондитерская Тортольяно, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
