Поиск:
 

Сыр Российский

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Сыр Российский

Сыр производят из молока высшего качества. Российский сыр относят к группе твердых сыров с высоким уровнем молочнокислого брожения. Сыр обладает приятным и слекга кисловатым вкусом, но кисловатость имеет иной оттенок, нежели, скажем в Костромском сыре.

Особенности технологии производства сыра заключается в использовании активизированных заквасок молочнокислых бактерий, что обеспечивает наилучшее развитие полезной микрофлоры. Продолжительность созревания 60 суток.

Основные Физико-химические показатели сыра Массовая доля жира в сухом веществе не менее 50 Массовая доля влаги % 39.5-41.0 Активная кислотность РH 5.25-5.35 Массовая доля поваренной соли % 1.3-1.8
Вас также могут заинтересовать

Сыр "Российский" (круг)

Сыры сычужные твердые, полутвердые в ассортименте «Российский» круг  ГОСТ Р 52686-2006 Массовая доля жира – 50% Вес одной головки  8-9 кг Пленка, гофротара, срок го

Сыр Российский Ошмяны

Производитель Ошмянский СЗ, Белоруссия, Гродненская обл. Жирность 50% Фасовка, кг 8,5 Тара/штук в упаковке 2 Длина,ширина,высота (мм) 280 (диам) Х 140

Сыр Российский Пружаны

Производитель Пружанский МК, Белоруссия, Брестская обл. Жирность 50% Фасовка, кг 8 Тара/штук в упаковке 2 Длина,ширина,высота (мм) 260 (диам) Х 120

Сыр Российский, Сыр Гауда

Продаем полу твердые и твердые сыры Республика Беларусь, со склада в Санкт-Петербурге. -Российский молодой 50%, ОАО «Пружанский МК», круг 8-9 кг, срок хранения 180 суток. Расфасовка в к

Сыр Российский 50; ГОСТ 32260=2013

АО Болховский сыродельный завод реализует масло 72,5% Сыр Российский полутвердый 50% все ГОСТ. АО \"Болховский сыродельный завод\" предлагает вкусную и полезную продукцию отменного качества только из
Внимание!
Информация по Сыр Российский предоставлена компанией-поставщиком Фрес-ко, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, ул. Производственная, д. 11, камера № 1, 1 пандус,1 эт.
Телефон
+7 (495) 9336102
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие