Сыр Костромской
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Это классический твердый сычужный сыр. Продолжительность созревания 30 суток. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой или овальной формы. Основные Физико-химические показатели сыра Массовая доля жира в сухом веществе не менее 50 Массовая доля влаги % 40-42 Активная кислотность PH 5.23-5.35 Массовая доля поваренной соли % 1.5-2.5
Вас также могут заинтересовать
Самой удачной является французская классификация сыров, которая разделяет все сорта на: Вареные прессованные Эмменталь — сыр из коровьего молока с фруктово-ореховым ароматом и сладковатым вкусом.П
Сыр «Костромской» Вкус и запах - умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция - тесто сыра пластичное, слегка ломкое на изгибе, однородное по вс
Сыр Костромской 45% ГОСТ 7616-85 Хотите приобрести Сыр Костромской 45% ГОСТ 7616-85? Вы можете купить надежный товар из рубрики "Продукты и напитки" online и заказать доставку в любое удобное для
Тестер с проникающим щупом из нержавеющей стали предназначен для измерения уровня pH/ОВП и температуры в полутвердых продуктах: мясо и сыр, овощи и фрукты.Артикул1379210205
Loba ImpactOil - двухкомпонентное отверждаемое масло HS 2K Impact Oil не содержит растворителей и производится из растительных масел и бессвинцовых сиккативов. Обладает высокой износоустойчивостью, ис
Внимание! Информация по Сыр Костромской предоставлена компанией-поставщиком Фрес-ко, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|