Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Фирма Samaria Yummy продает замороженные свиные субпродукты : передние и задние ноги, свиные уши, желудок, печень, головы, хвосты, сердца, прямую и тонкую кишку, рагу, хрящи, другие субпродукты от убоя свиньи. В зависимости от пищевой ценности, содержания мяса, а также количества витаминов и микроэлементов все свиные субпродукты подразделяются на две категории.
Субпродукты первой категории: печень, почки, сердце, диафрагма, язык. Наибольшей пищевой ценностью обладают язык свиной, почки и печень.
Субпродукты второй категории: головы, ноги, уши, легкие, свиной мясокостный хвост, калтык, мясо желудка и пищевода.
У нас Вы можете купить субпродукты свиные замороженные (согласно ТУ-9210-618-00419779-06), которые подвергались предварительной очистке от крови и загрязнений и полностью соответствуют санитарным требованиям, предъявляемым к качеству обработки:
Желудок вымытый, очищенный, пропущенный через центрифугу и замороженный в соответствии со стандартами качества.
Свиные ножки полностью очищаются от остатков шерсти, с них удаляются роговые башмаки, а мясо имеет бледно- розовый оттенок. Заморозка свиных ножек производится шоковым методом до кости, что дает возможность в дальнейшем на протяжении длительного времени хранить продукцию в специальных условиях, не опасаясь потери ее ценностных качеств. Средний вес передней ноги 300 грамм, длина передней ноги 17- 18 см, средний вес задней ноги 400- 500 грамм, длина задней ноги 19- 20 см.
Другие субпродукты также очищаются и обрабатываются в полном соответствии с санитарными нормами и согласно ТУ.
Вас также могут заинтересовать
СПК 1 Свиноматки хол. и супорос. СПК 2 Свиноматки подсосные СПК 3 Поросята 29 - 42 дня СПК 4 Поросята 43 - 60 дней СПК 5 Поросята 61 - 104 дня СПК 6 Откорм 1-ый период СПК 7 Откорм 2-ой период
Свиные почки формой схожи с бобами, у них гладкая поверхность, а весят около ста грамм. Цвет свиных почек должен быть светло-коричневый или коричневый, они должны быть целыми и без разрывов, иногд
Почки цельные, имеют гладкую поверхность, светлого красно - коричневого цвета, без надрезов капсулы, мочеточников и лимфатических узлов. Почки обладают ярко выраженным специфическим вкусом. Средний ве
Почки свиные богаты следующими витаминами и минералами: витамином B1 - 19,3 %, витамином B2 - 86,7 %, витамином B6 - 20 %, витамином B12 - 66,7 %, витамином PP - 57 %, фосфором - 28,3 %, серой - 23 %,
Окорок свиной пармский или более известное название самой популярной итальянской ветчины это Прошутто ди Парма. Сыровяленый мясной деликатес изготовлен в России, Орловская область, с соблюдением всех
Внимание!
Информация по Свиные почки предоставлена компанией-поставщиком Самария Ямми, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
