Особенности конструкции:
- управляющий электронный блок автоматики (автоматическая стабилизация давления в системе); - цифровой контроль температуры пара; - холодильник Димрота;- раздельные узлы отбора для лучшего отделения головных и вредных фракций от основного продукта:Верхний узел используется для отбора головных фракций,в простонародье
"первач"-токсичные фракции в которых сильно превышено содержание
альдегидов,метанола и эфиров. Нижний узел(прямоточник) используется для
отбора основного продукта крепостью 40-50град,что позволяет сохранить
все плодово-ягодные вкусовые качества напитка- профессиональный пищевой бак(нержавейка) с двойными стенками и сливным краном; - дополнительный холодильник на колонне, охлаждающий выходящий дестиллят;- 2 ТЭНа, встроенных в бак.
Технические характеристики:
- емкость перегонного куба 25 литров - общая высота в сборе: 1 м 55 см - высота бражной колонны: 1 м 20 см - общий вес: 15 кг - материалы: пищевая нержавеющая сталь 12Х18Н10, алюминий, фторопласт, силикон - два встроенных нагревательных элемента мощностью 1,25 кВт каждый