Ролл бар - МИКС МАКС

Условия Акции уточняйте у менеджеров Предлагаем Вашему вниманию нашу продукцию - ролл-бары для продажи газированных напитков и горячих закусок - «МИКС-БАР». С помощью нашего ролл-бара Вы сможете продавать: - 3 вида холодных и газированных напитков с сиропом, - 2 вида охлажденных напитков из кег, - кукурузу в початках и зерновую в стаканчике с различными охлажденными соусами. «МИКС - Бар» может быть оснащен холодильником для продуктов и охлаждаемой витриной для соусов, стильным зонтиком и защитными рольставнями. Каркас ролл-бара выполнен из алюминиевого профиля, декоративные стенки из поликарбоната, дверцы из металла

Ролл бар - «МИКС МАКС»

Предлагаем Вашему вниманию нашу продукцию - ролл-бары для продажи газированных напитков и горячих закусок - «МИКС-БАР».

С помощью нашего ролл-бара Вы сможете продавать:

3 вида холодных и газированных напитков с сиропом, 2 вида охлажденных напитков из кег, кукурузу в початках и зерновую в стаканчике с различными охлажденными соусами.

«МИКС МАКС» может быть оснащен холодильником для продуктов и охлаждаемой витриной для соусов, стильным зонтиком и защитными рольставнями.

Каркас ролл-бара выполнен из алюминиевого профиля, декоративные стенки из поликарбоната, дверцы из металла.

Срок изготовления - от 10 до 20 рабочих дней!

Специалисты нашего проектного бюро могут внести изменения в конструкцию существующих моделей линейки торговых автоматов, адаптировав их под ваши требования, или реализовать самые смелые идеи, разработав уникальное вендинговое оборудование специально для вас. Большой опыт разработки приводов и корпусов торговых автоматов, а так же возможность быстрого макетного и опытного производства, позволяют нам браться за уникальные проекты и доводить их до запуска в серию.

Параметры Габариты 1089x1884 (2347 с пароваркой)x664 (ВхДхГ) Производительность охладителя до 80 л/час Электропитание ~220В, 50Гц. Потребляемая мощность: от 0,3 кВт до 2,5 кВт в зависимости от исполнения Масса не более 260 кг
Варианты комплектации

Базовая комплектация

Цена(руб.)

1. Тележка (на колесах)
2. Колонна розлива с одним краном (для газированной воды)
3. Охладитель (с сатуратором) для напитков (до 80 литров/час)
4. Углекислотный редуктор СО2
5. Корзины для установки 19-ти литровых бутылей - 2 шт. или устройство для нижней подачи воды (на выбор покупателя).

98800

Дополнительные опции

1. Три колбы для сиропов (стеклянные). Объем колбы - 3 литра.

19000

2. Стойка для колб

7000

3.

(a) Зонтик (желтый)

Размер: d = 131 см

Материал: полиэстер

Вид нанесения: термотрансфер

1900

(b) Зонтик (хохлома)

уточняйте у менеджера

4. Колонна разлива на 1 кеговый напиток (фитинг типа "А")

8750

5. Колонна разлива на 2 кеговых напитка (фитинг типа "А")

17500

6. Пароварка для кукурузы с отсеком для соусов и охлаждением

( мощность - 2кВт, функция подогрева готовой кукурузы)

20200

7. Минихолодильник для хранения продуктов:

Количество камер - 2;Количество дверей - 1;Общий объем холодильной камеры - 84 л.;Морозильная камера (рассположенна вверху) общий объем - 6 л.;Система размораживания - ручная;Полки - металлические решетки;Количество полок - 3 шт.;Отделение для овощей - есть;Количество компрессоров - 1;Хладагент - R600a;Тип управления - механический.

12700

8. Видеорегистратор

(информация накапливается на карте видеорегистратора. Цена на опцию включает: подключение качественного регистратора, защитный бокс (от несанкционированного проникновения), 2-х зонная съемка (клиент/продавец), карта памяти)

12600

9. Защитные рольставни

(Рольставни позволяют защитить ролл-бар от несанкционированного проникновения)

15300

Рецепты

Для того, чтобы получить максимально вкусную кукурузу — следуйте следующим правилам:

1. Кукурузу следует закладывать только в кипящую воду!

2. Воду не солить не в коем случае!

3. Время окончательного приготовления кукурузы — 15-25 минут после повторного закипания воды.

4. Готовый к употреблению початок кукурузы наденьте на шпажку, смажьте сливочным маслом и по вкусу посолите.

После завершения варки кукурузы, ее можно оставить в бульоне на 2-4 часа, поддерживая температуру 60-70 градусов без потери ее технологических (внешний вид зерна не изменится) и вкусовых качеств. Кроме того, при хранении готовой кукурузы в том же бульоне, кукуруза становится более нежной и сочной. Бульон можно повторно использовать и варить в нем следующую партию кукурузных початков, вкусовые качества готовой кукурузы от этого станут только лучше!При остывании продукта его можно будет разогреть, просто доведя до кипения бульон.

Рецепт приготовления горячей кукурузы на пару:

В пароварку налить воду до указателя максимум.Уложить кукурузу в початках в корзину или засыпать кукурузу в зерне и готовить на пару в течение 25—30 мин.В конце приготовление посолить и подать горячую кукурузу на стол с маслом и другими наполнителями по вкусу. дугими наполнителями по вкусу.
Расходные материалы

Кукуруза(глубокой заморозки)

Кукуруза - уникальный продукт: может быть как самостоятельным блюдом, так и гармонично сочетаться с различными вкусовыми добавками, например, со сливочным маслом или сырным соусом, с креветками или курицей, с грибами или ветчиной…
Благодаря этому количество поклонников кукурузы растет с каждым днем!

Помимо оригинальных вкусовых качеств, кукуруза - сокровищница полезных веществ, она содержит ценную клетчатку, витамины и минералы.

Расходные материалы для торговли кукурузой в початках

№ наименование цель упаковка/шт мин. объем ед. измер. 1 стаканчик одноразовый 180мл подача горячего початка 40 1 уп шт 2 шпажки деревянные подача горячего початка 100 1 уп шт 3 соль порционная 1 гр вкусовая добавка 200 1 уп шт

Возможные наполнители и расходные материалы для торговли кукурузой в стаканчиках

№ наименование цель упаковка/шт мин. объем ед. измер. 1 стаканчик одноразовый 225 мл/порц.1 подача горячего зерна 40 1 уп шт 2 крышка одноразовая 225 мл/порц.1 подача горячего зерна 40 1 уп шт 3 стаканчик одноразовый 360мл/порц.2 подача горячего зерна 20 1 уп шт 4 крышка одноразовая 360 мл/порц. 2 подача горячего зерна 20 1 уп шт 5 ложка столовая подача горячего зерна 100 1 уп шт 6 майонез вкусовая добавка кор/12 бут 1 б(850 мл) шт 7 горчица вкусовая добавка кор/12 бут 1 б(850 мл) шт 8 соус "Сырный" вкусовая добавка кор/12 бут 1 б(850 мл) шт 9 соус "Барбекю" вкусовая добавка кор/12 бут 1 б(850 мл) шт

Технология приготовления кукурузы

Можно варить кукурузу в обычной кастрюле, но на это потребуется много времени. Лучше использовать для этих целей профессиональную пароварку. С помощью такого прибора можно сварить кукурузу всего за двадцать минут. Такой прибор является незаменимым для точек уличной торговли.

Кукуруза, приготовленная на пару, сохраняет намного больше полезных веществ, чем отваренная в воде. Горячая кукуруза солится уже после приготовления и остывания. Готовая кукуруза подается на шпажках или в стаканчиках.