Чехонь вяленая |
||
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
![]() В бассейне Азовского моря у чехони наблюдаются два четко выраженных хода в реки: весенний, связанный с нерестом, и осенний, когда чехонь после нагула идет на зимовку. Изменение водного режима р. Дон в результате гидростроительства оказало сильное влияние на условия жизни чехони. Чехонь стала нереститься в Таганрогском заливе, близ донских гирл, на глубине 2-З м. Струи течения Дона в этих участках имеют большое значение для нормального развития икры чехони, нуждающейся в поддержке ее быстрым течением в толще воды. В стоячей воде икринки опускаются на дно и погибают. В Аральском море чехонь проводит всю жизнь, но в летние месяцы она отходит от берегов в открытую часть и совершает регулярные суточные миграции. Днем она держится в придонных слоях воды, а ночью, следуя за объектами питания, поднимается в поверхностные слои. Нерестится чехонь на 3-5-м году жизни. Глубина на морских нерестилищах 3-7 м. Оболочка икринок неклейкая; попав в воду, они сильно разбухают, наружная оболочка отстает от желтка, и все пространство под ней заполняется водой. Полупелагическая икра чехони, выметанная в реке, поддерживается турбулентными токами и сносится вниз по течению, а в солоноватой воде, более плотной, она, по-видимому, плавает. В водохранилищах чехонь мечет икру в толщу воды над участками с плотным грунтом, там, где имеется какое-либо движение водных масс: перед устьями рек, в местах выхода грунтовых вод, в районах с ветровыми течениями. Глубина на нерестилищах 1,5-6 м. При колебании воды икринки поднимаются со дна, затем опять опускаются, при этом они постоянно находятся в хороших кислородных условиях. Чехонь длиной 30-35 см откладывает 40-45 тыс. икринок. Чехонь - промысловая рыба, ее заготовляют в соленом, вяленом и копченом виде. В бассейне Амура встречается несколько родов и видов преимущественно планктоноядных карповых рыб с кожистым килем вдоль всего брюха, почти как у чехони. Таковы, например, дальневосточные уклей и востробрюшки. Вас также могут заинтересовать Чехонь вяленаяПродам чехонь вяленую мелким, средним оптом. Есть доставка в Москву и ЦФО от 200 кг. Средняя.Сухая. Отменного качества.Чехонь вяленыйЧехонь вяленый Вяленая рыба это высококачественный переработанный продукт из рыбы. Вяленая и сушеная рыба имеет разную влагу а так же разные сроки хранения. Изготовление вяленой рыбы в астраханскомЧехонь вяленаяЦена указана за 1 шт. Практически идеальный вариант для побаловать себя, с ярко выраженным ароматом и для принятия в пищу, не требует дополнительной обработки, в том числе и термической. Готово сраВяленая чехоньВяленая чехонь придется по вкусу большинству любителей рыбы. Ее отличительная особенность - жирное, но костлявое мясо. Вяленая чехонь обладает тонким, одной ей присущим неповторимым ароматом и часЧехонь вяленаяВ процессе вяления рыбы происходит ценное в пищевом отношении созревание. Мясо равномерно пропитывается жиром. Оно становится янтарного цвета упруго-маслянистой консистенции, приятного пикантного вкус
Внимание! Информация по Чехонь вяленая предоставлена компанией-поставщиком Агат, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение». |
О проекте
Поставщики машин и оборудования
Профессионалы строительного рынка
|
Редакция портала не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной компаниями в новостях, статьях, описании товаров и в рекламных материалах.
|