Отсадочно-формующая одноголовочная машина SM-30
Отсадочные машины предназначены для дозированного формования заготовок различных форм и размеров из вязких и полувязких продуктов с начинкой или без.
Отсадочные машины фирмы CRV прекрасно работают с тестом любой текстуры, будь это слоеное, песочное, заварное или бисквитное тесто, а также с массой для изготовления зефира и пастилы. Cпособны сформировать любой вид печенья (как с начинкой, так и без начинки) и придать ему любую (в зависимости от насадки) форму.
Ротационно-формовочная машина SM-30 оснащена устройством для посыпания продукта сахаром, солью, маком, кунжутом, молотым орехом, кокосовой стружкой и т.д.
Принцип работы:
На транспортерную ленту формуется печенье, на рельеф формуемого печенья тонким слоем наносится эмульсия, которая после выпечки придает изделию поджаристый вид или белый налет. Далее происходит намазка и обсыпка. Под транспортером на уровне посыпного устройства - лоток для сбора излишков. После намазки и посыпки декорированное печенье укладывается на противень.
Краткое описание: Дисплей touch screen обеспечивает простое полностью автоматическое управлениеВсе параметры задаются с компьютерной панели управленияРегулируемая скорость продвижения противнейКорпус узлы, детали которые соприкасаются с тестом, изготовлены с нержавеющей стали, не подверженной коррозииВозможны одноцветные продукты, а также посыпка и намазкаОтделение заготовки осуществляется с помощью гильотиныАвтоматическая синхронизация движения противня4 рядаДополнительные фигурные насадки (по желанию заказчика)Легко перемещается за счет роликовых колесРаботает бесшумно и без вибрацииЭкономный расход электроэнергииЛегкая чистка и обработка деталей
Имеет сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
Гарантийный срок 2 года.
При продаже оборудование будет упаковано в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15.
Модель SM-30 Производительность (кг/час) 250 Количество рядов (в стандартной комплектации) 4 Габаритные размеры Ш.Д.В. (мм) 950 х 3650 х 1600 Мощность кВт 2.9 Вес (кг) 750 Размер противня (мм) по желанию клиента Энергопотребление 380В / 50Гц / 3 фазы Для работы необходим компрессор
