Поиск:
 

Натрий сорбат Е201

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Натрий сорбат Е201
Натрий сорбат Е201 Синонимы натриевая соль транс,транс-2,4-гексадиеновая кислоты, пищевая добавка E201 - консервант Международное название Sodium sorbate, sorbic acid potassium salt, sodium (E,E)-hexa-2,4-dienoate Формула CH3CH=CH—CH=CHCOONa
C6H8O2Na Молекулярная масса 134,1 ГОСТ - CAS 7757-81-5 EINECS - RTECS - Код ОКП - Код ТНВЭД 2916193000 Код ГНГ 29161930 Код ЕТСНГ 724000 Подробнее о данных идентификационных кодах

Физ.-хим. данные Упаковка и маркировка Белый кристаллический порошок, очень легко окисляется и плавится.
Температура кипения: 233°C
Классификация ЕС
R:36/37/38
S:26;S36
Символ: Xi
Классификация ООН
UN -
Класс опасности ООН: -
Группа упаковки ООН: III

Упаковка и применение


Применение:
Натриевая соль сорбиновой кислоты растворима гораздо лучше самой кислоты, что облегчает её использование. Области применения и законодательные разрешения на применение в пищевых продуктах такие же, как для сорбиновой кислоты. в качестве пищевой добавки Е201 - консерванта в пищевой промышленности:Напитки. Для повышения стойкости безалкогольных напитков при хранении (обеспечивает гарантийный срок хранения напитков не менее 30 суток).Фрукты, овощи и продукты их переработки.Мясные продукты.Рыбные продукты.Кондитерские и хлебобулочные изделия. Для обработки против плесени на поверхности хлеба и хлебобулочных изделий. При приготовлении теста не замедляет развитие дрожжей, но полностью проявляет противоплесневое действие после выпечки.В масложировых продуктах. Используют при производстве майонеза, масел и маргарина. Рекомендуется консервировать сорбатом калия или смесью сорбата калия с сорбиновой кислотой, поскольку водная фаза в значительно большей степени подвержена микробиологической порче, чем жировая.В молочных консервах. для обработки упаковочных материалов для пищевых продуктов.

Добавка Е-201 является одним из самых распространенных консервантом в пищевой промышленности ввиду своей безопасности для организма человека.
Консервант Е-201 разрешен для использования в пищевой промышленности России, Украины и других стран.

Упаковка и хранение: картонные коробки 25 кг с полиэтиленовым вкладышем
Сорбиновую кислоту хранят в крытых складских помещениях.

Вас также могут заинтересовать

Куплю бикарбонат натрия, бихромат натрия, тринатрийфосфат и прочее неликвиды по РФ

Закупаем триполифосфат натрия, натрий едкий, бикарбонат натрия, бихромат натрия, тринатрийфосфат, перкарбонат натрия, нитрит натрия, натрий кремнефтористый технический, сульфоуголь, никель сернокислый

Куплю натр едкий, тринатрийфосфат, бихромат натрия, перкарбонат натрия и другое неликвиды по РФ

Готовы купить из числа неликвидов, невостребованный перкарбонат натрия. натр едкий. сода кальцинированная. калий хлористый. карбамид, тиомочевина, бихромат натрия, бикарбонат натрия. хромовый ангидрид

Сода каустическая (натр едк)

Каустическая сода относится к группе сильных химических оснований, так как она полностью диссоциирует (растворяется) в воде. Представляет из себя белый крупно фракционный порошок. Он очень гигроскопич

Пиросульфит натрия (метабисульфит) мешок 25 кг, пищевой

Пищевая промышленность: применяется как консервант, антиоксидант, отбеливатель и разрыхлитель, используется при производстве фруктовых соков, сладостей, вина и пива. Безопасная ежедневная норма до 0,7

ПЕРКАРБОНАТ НАТРИЯ 100%

Универсальный кислородный отбеливатель марки ISL OXI Перкарбонат натрия экологичное средство широкого спектра применения. Основное различие между кислородным и хлорным отбеливателем заключается в том,
Внимание!
Информация по Натрий сорбат Е201 предоставлена компанией-поставщиком Нефтегазхимкомплект, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, пр-д 1-й Люберецкий, д. 2
Телефон
+7 (915) 2922492
Интернет
www.iodine.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие