Длина взрослых представителей креветок, варьируется в различных пределах, достигая 30 сантиметров в максимальном значении. Улов ведется в морских и океанских водах планеты, кроме того, отдельные виды приспособились и к среде пресных вод. На территории морей лишь Дальневосточного округа России, встречается более 100 разновидностей креветок (калоризатор). Помимо традиционного способа варки, приготовленные на пару морские обитатели, пользуются особой популярностью. Креветки, отваренные таким методом, сохраняют свои питательные и полезные свойства.
Калорийность креветок отварных
Калорийность креветок отварных составляет 95 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства креветок отварных
Креветки отварные, состоят из жирных кислот ненасыщенного характера (0,11 грамм), золы (2,54 грамм), насыщенных жирных кислот (0,20 грамм), холестерина (250 грамм), и воды, в расчете на 100 грамм.
Помимо прочего, продукт обладает удивительным составом сбалансированных минеральных веществ, направленных на укрепление тканей мышечной и костной структуры в организме человека: кальций, калий, фосфор, фтор, железо и прочие.
Помимо минеральных веществ, мясо креветок содержит витаминный комплекс группы B: B1,B2, B5, B6, B9.
Креветки причислены к диетической продукции питания. В виду высокого содержания белкового показателя, при минимальном наличии жиров (1 грамм), креветки способны насытить, не добавляя лишних килограммов.
