Колбаса сыровяленая
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Производится из фарша маринованного мяса. Коптится в холодном дыме 3-4 суток. Происходит ферментация мяса и его обезвоживание, после чего вялится при температуре 15-18 градусов.
Вас также могут заинтересовать
Колбаса сыровяленная "Белорусская" высший сорт.Состав:свинина, шпик, соль, специиСрок реализации:4 месяцаВид упаковки: весовая, натуральная оболочкаСтрана про-во: БеларусьПроизводитель: ОАО Брестский
Вес 1 ед.0,15.Срок хранения: 4 мес при t не выше +15 С.Вид оболочки: Белкозин.EAN13: 4610004163395.ITF14: 14610004163392.ГОСТ/ТУ: ТУ 9213-001-0151755574-06
Колбасы данной группы содержат большой процент пряностей и коньяк. … Рецепт приготовления фарша для сыровяленых колбас включает разнообразные специи, например, мед, чесночную пасту, тмин
Базовым сырьем для изготовления колбасных изделий во время производства является свиное, говяжье мясо и легкоплавкий свиной жир
Вес 1 ед.0,15.Срок хранения: 4 мес при t не выше +15 С.Вид оболочки: Белкозин.EAN13: 4610004163395.ITF14: 14610004163392.ГОСТ/ТУ: ТУ 9213-001-0151755574-06
Внимание! Информация по Колбаса сыровяленая предоставлена компанией-поставщиком Монте риц, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|