Гребешок морской
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мясо морского гребешка является одним из самых изысканных морепродуктов, однако об этом деликатесе знают далеко не все почитатели полезной и здоровой пищи. Морской гребешок принадлежит семейству Pectinacea. Этот двустворчатый моллюск, в свою очередь, делится на четыре подвида и имеет порядка двадцати шести родов. Диаметр его раковины колеблется от 15 до 20 см. Морской гребешок обитает практически во всех морях. 15 видов этого моллюска водятся в Черном, северных и дальневосточных морях. Некоторые виды представляют собой объект промысла и разведения. Mясо гребешка является диетическим высокобелковым, низкокалорийным, нежирным продуктом с небольшим содержанием углеводов и множеством усваиваемых организмом минералов - йода, фосфора, магния, железа, меди, марганца, цинка, кобальта и др. Купить морской гребешок - означает приобрести в сто пятьдесят раз больше йода, чем при покупке говядины, при этом этот продукт не является мясом и намного быстрее и легче усваивается человеческим организмом. Цена деликатеса по сравнению с его пищевой и энергетической ценностью (92 ккал) невелика. В 100гр. продукта содержится 19 гр. белков, 0.9 гр. жиров, 3 гр. углеводов, 2 гр. минеральных веществ.
Вас также могут заинтересовать
Гребешок Производитель: Китай. 10\20 Приготовление морского гребешка не требует особых познаний в кулинарии и, по большому счету, ограничивается только фантазией повара. Его отваривают, обжа
К каждому заказу cуши бесплатно поставляется суши-комплект: соевый соус, горчица Васаби, маринованный имбирь, одноразовые палочки, салфетки.
Мясо гребешков нежное, слегка сладковатого вкуса. Морские гребешки используют для приготовления различных блюд. Их также можно употреблять в пищу и сырыми. Гребешки используют для приготовления вторых
В морских глубинах обитает много всякой вкусности: рыбы, кальмары, водоросли, креветки, омары, крабы, всех не перечислишь. Для жителей Центрального региона морская кухня становится все более привычно
День добрый! Рады Вам предложить краба камчатского(вылов 2017 год), икру камчатскую(вылов 2016 год), креветку северную(вылов 2017 год), морской гребешок Северно-Курильский(вылов 2017 год). Вся продукц
Внимание! Информация по Гребешок морской предоставлена компанией-поставщиком Ikrin (Икрин), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|