Аппараты для шаурмы до 10 кг. Газовый 1 горелка без привода
Аппараты для приготовления шаурмы предназначены для автоматического приготовления мяса посредством тепла, создаваемого нагревательными элементами. Оборудование для приготовления шаурмы используются на предприятиях общепита, в ресторанах, барах и «Фаст-Фуд».
Газовые аппараты шаурма. Это, так называемые, газовые аппараты «гриль-шаурма», которые очень просты в обращении и, поэтому, так популярны на рынке оборудования для шаурмы. Мясо в таких аппаратах поджаривается по специальной технологии. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси, относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используются для начинки.
Аппараты шаурма производятся из нержавеющей стали AISI 304 18/10.
Разрешение Федеральной Службы по экологическому, технологическому и атомному надзору.
Аппараты для шаурмы до 10 кг. Газовый
Количество горелок, - 1 горелка,
Вес - 7 кг.
Расход газа - 220 гр/ч
Мощность - 3,25 кВт.
Габаритные размеры - 45х45х54
Производитель - Pimak (Турция).