Бочки для выдержки коньяка и вина 10 литров
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
То значение, которое оказывает дубовая бочка на развитие вкусовых качеств вина, ясно выражается фразой, которую часто можно слышать от винодела: ( БОЧКА ДЕЛАЕТ ВИНО ). Во время выдержки в дубовой бочке вино насыщается кислородом через поры в дубе. В результате вино стареет, становится мягким и бархатистым. В древесине дуба в процессе окисления входящих в неё некоторых веществ возникают ароматические соединения (типа ванилина), которые и определяют своеобразный запах коньяка, выдержанного в дубовых бочках. Дубовые бочки усиливают противоопухолевое действие красного вина. Позитивное влияние умеренного употребления красного вина связано с антиоксидантной активностью содержащихся в нём полифенолов. Установлено, что антиоксидантный эффект полифенолов усиливают вещества содержащиеся в дубовых бочках в которых хранится вино. Тем не менее, красное вино не является средством для профилактики раковых заболеваний.
Вас также могут заинтересовать
То значение, которое оказывает дубовая бочка на развитие вкусовых качеств вина, ясно выражается фразой, которую часто можно слышать от винодела: ( БОЧКА ДЕЛАЕТ ВИНО ). Во время выдержки в дубовой бочк
Дубовые бочки для конька и вина. Объём 10/20/25/30/50л.
Лучшее - и самое древнее! - средство превращения самогона в благородный напиток - дубовая бочка. Специально для городской кухни малолитражная серия на 5,10 и 15 л. Очень удобно с краником и подставкой
То значение, которое оказывает дубовая бочка на развитие вкусовых качеств вина, ясно выражается фразой, которую часто можно слышать от винодела: ( БОЧКА ДЕЛАЕТ ВИНО ). Во время выдержки в дубовой бо
Изготавливаем дубовые бочки под коньяк, вино 3-5-10-25-30-50-100л и более. Кадушки для соленья и мёда. Для производства наших изделий используется высококачественный кавказский дуб скальных пород возр
Внимание! Информация по Бочки для выдержки коньяка и вина 10 литров предоставлена компанией-поставщиком Нечаев П.И., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|