ТУ 9165-262-37676459-2014 СУПЫ ГОТОВЫЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Дата введения в действия-2014 год.
Без ограничения срока годности.
— Борщ;
— Борщ с капустой и картофелем;
— Борщ с картофелем;
— Борщ вегетарианский (мелкошинкованный);
— Борщ вегетарианский протертый;
— Борщ вегетарианский с черносливом;
— Борщ с мясом;
— Борщ с фасолью и картофелем;
— Борщ летний (с ботвой свеклы);
— Борщ зеленый;
— Щи из свежей капусты;
— Щи из свежей капусты с картофелем;
— Щи зеленые;
— Щи из щавеля;
— Щи из квашенной капусты;
— Щи из квашенной капусты с картофелем;
— Щи по-уральски (с крупой);
— Рассольник;
— Рассольник на мясном бульоне (мелкошинкованный);
— Рассольник домашний;
— Рассольник «Ленинградский»;
— Суп картофельный;
— Суп картофельный вегетарианский;
— Суп картофельный протертый (с гренками);
— Суп картофельный с крупой;
— Суп картофельный с бобовыми;
— Суп картофельный с макаронными изделиями;
— Суп картофельный с мясными фрикадельками;
— Суп картофельный с рыбными фрикадельками;
— Суп картофельный с клецками;
— Суп-лапша домашняя;
— Суп с рыбными консервами;
— Суп картофельный с пельменями;
— Суп молочный овсяный;
— Суп молочный рисовый протертый;
— Суп молочный слизистый;
— Суп молочный манный;
— Суп молочный с макаронными изделиями;
— Суп молочный с крупой;
— Суп молочный с тыквой и крупой;
— Суп молочный с дыней;
— Суп иголочный с овощами;
— Суп молочный с клецками;
— Суп-пюре из картофеля;
— Суп-пюре из моркови;
— Суп-пюре из зеленого горошка;
— Суп-пюре из кабачков;
— Суп-пюре перловый;
— Суп-пюре из птицы;
— Суп-пюре из мяса;
— Суп-пюре из разный овощей;
Супы прозрачные:
— Бульон мясной прозрачный;
— Бульон из кур или индеек;
— Бульон с гренками;
— Бульон с лапшой домашней;
— Бульон с клецками;
— Бульон с протертым мясом;
— Бульон с мясными фрикадельками;
— Бульон с рыбными фрикадельками.
Гарниры к бульонам и супам:
— Гренки из пшеничного хлеба;
— Гренки с сыром;
— Клецки манные;
— Клецки мучные;
— Фрикадельки мясные;
— Фрикадельки из говядины (паровые);
— Кнели из говядины;
— Фрикадельки рыбные.
Предприятие-изготовитель имеет право заменять имена собственные своими фирменными или фантазийными названиями.
Сроки годности устанавливает предприятие изготовитель в установленном порядке.
В пакет документов (ТУ 9165-262-37676459-2014) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
