Субпродукты хребтовые части замороженные Ahlborn
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Характеристики: Шпик, выделенный с хребтовой части корейки свиных полутуш вдоль всей длины на уровне 1/3 верхней ширины ребер, с верхней части лопаток и окороков. Без мясных прослоек, без прирезей шкурки, без остатков щетины, кровоподтеков, без пятен и загрязнений, края ровные. t плавления не ниже 38 С, вес пласта не менее 600 грамм, толщина шпика в тонкой части не менее 0,5 см. Рекомендации: Используется при изготовлении копченых и сырокопченых колбас премиум класса.
Вас также могут заинтересовать
Сало свиное хребтовое,боковое замороженное в блоках для производства продуктов питания детей раннего возраста класс А, группа 1, подгруппа 1.1, ГОСТ Р 52674-2006 Условия хранения: при t* -18*C п
Технологическая инструкция к ГОСТ Р 52674-2006 по производству мяса и субпродуктов , замороженных в блоках, для производства продуктов детей раннего возраста Дата введения в действие-2012 год Бе
Технологическая инструкция к ГОСТ Р 52674-2006 по производству мяса и субпродуктов , замороженных в блоках, для производства продуктов детей раннего возраста Дата введения в действие-2012 год Бе
Технологическая инструкция по ГОСТ Р 52674-2006 мясо и субпродукты замороженные в блоках для производства продуктов питания детей раннего возраста Дата введения в действие - 2014 год Без огран
Технологическая инструкция по ГОСТ Р 52674-2006 мясо и субпродукты замороженные в блоках для производства продуктов питания детей раннего возраста Дата введения в действие - 2014 год Без огран
Внимание! Информация по Субпродукты хребтовые части замороженные Ahlborn предоставлена компанией-поставщиком АгроПродРесурс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|