Сметана
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Промышленное производство сметаны включает следующие операции: сепарация молока - разделение сливок и обезжиренного молока; пастеризация полученных сливок для уничтожения вредной микрофлоры; сквашивание пастеризованных сливок закваской из молочнокислых организмов. Закваска для изготовления сметаны состоит из чистых бактериальных культур - молочнокислых и сливочных стрептококков, ароматобразующих бактерий. В процессе молочнокислого брожения происходят изменения белков молока, в результате которых сметана усваивается организмом человека лучше, чем сливки.
Вас также могут заинтересовать
1С:строительство И недвижимость - комплект интегрированных решений для строительных организаций, собственников недвижимости, управляющих компаний и девелоперских организаций, арендаторов недвижимости,
1С:Предприятие 8. Смета для 5 пользователейАртикул152596860Тип программыуправление предприятиемНазвание программы1С:ПредприятиеСрок действия лицензии8
1С:строительство И недвижимость - комплект интегрированных решений для строительных организаций, собственников недвижимости, управляющих компаний и девелоперских организаций, арендаторов недвижимости,
1С:строительство И недвижимость - комплект интегрированных решений для строительных организаций, собственников недвижимости, управляющих компаний и девелоперских организаций, арендаторов недвижимости,
1С:Смета, многопользовательская лицензия на 5 рабочих местАртикул488651218Название программы1С:ПредприятиеСрок действия лицензии8Тип поставкитолько лицензия
Внимание! Информация по Сметана предоставлена компанией-поставщиком Данковский молочный завод, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|