Молоко стерилизованное
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Стерилизованное молоко - стерильный продукт, в котором отсутствуют бактерии, присутствующие в сыром молоке. Стерилизованное молоко отличается от сырого и пастеризованного молока длительным сроком хранения при комнатной температуре и вкусовыми характеристиками. Стерилизация молока осуществляется различными способами: одностадийный способ стерилизации молока применяется для производства стерилизованного молока в пакетах - молоко нагревается до температуры 140 - 150 градусов в течение 1с, охлаждается, гомогенизируется, разливается в стерильную тару; двустадийный способ стерилизации молока применяется для производства стерилизованного молока в стеклянной таре - молоко нагревается до температуры 140 - 150 градусов в течение 5с, охлаждается, разливается в стеклянную тару и стерилизуется в автоклаве при температуре 120 градусов в течение 20 минут. Одностадийный способ производства стерилизованного молока позволяет лучше сохранять биологическую ценность и вкусовые качества свежего молока. На сегодняшний день большее количество стерилизованного молока производится одностадийным способом и упаковывается в бумажные пакеты.
Вас также могут заинтересовать
Молоко стерилизованное 3,2% 1,0л Торговая марка «Радуга вкуса» Упаковка ТБА Срок годностипри температуре хранения: от 0°С до 10°С - 6 месяца от0°С до 20°С - 4 мес
Молоко стерилизованное 3,2% 1,0л Торговая марка «Моя Славита» Упаковка ТБА с крышкой Срок годностипри температуре хранения: от 0°С до 10°С - 4 месяца от0°С до 20°
Молоко стерилизованное «Останкинское» обогащенное 3,2% Объём: 1000г Жирность: 3,2% Вид Упаковки: Tetra Brik Срок реализации: 6 месяцев
Уникальный продукт появился с запуском новой технологической линии. Молоко имеет прекрасные вкусовые качества. Благодаря современным технологиям в молоке длительное время сохраняются все полезные и пи
Молоко стерилизованное 3,2% 1,0л Торговая марка «Моя Славита» Упаковка ТБА с крышкой Срок годности при температуре хранения: от 0°С до 10°С - 4 месяца от0°С до 20°
Внимание! Информация по Молоко стерилизованное предоставлена компанией-поставщиком Молочная Бизнес Академия, АНО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|