Мармит для первых и вторых блюд ЭМК-70ПМ-01
Мармит для первых и вторых блюд ЭМК-70ПМ-01 производства предназначен для временного хранения готовых блюд в подогретом состоянии до момента их реализации. Широко используется различными кафе, ресторанами и другими предприятиями общественного питания.
Использование данной модели не только дает ощутимую экономию электроэнергии, но и позволяет сохранить блюда в превосходном состоянии без изменения их вкусовых характеристик. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в технологических линиях горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 3.021
Номинальное напряжение, В 230
Количество ламп освещения, шт. 1
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. 3
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 15
Температура воздуха в ванне, °С, не более 85
Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин 30
Комплект гастроемкостей 8xGN1/2-150
Габаритные размеры, мм 1500x720(1321)x1343
Масса, кг 128