Книга "Соусы, заправки и специи"
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Книга "Соусы, заправки и специи" Речь о самом утонченном направлении кулинарного искусства - соусах и заправках, а также об их важнейшем компоненте - специях. Существует много изданий, посвященных популярным традиционным соусам, здесь же впервые, с профессиональными комментариями, собраны рецепты самых интересных и оригинальных соусов и заправок от ведущих московских шеф-поваров. Известно, что один и тот же соус, сделанный разными мастерами, имеет непохожие вкус, вид, оформление - ведь у каждого шефа свой опыт, собственные технологии и секреты его приготовления, которые и приоткрываются в этой книге.
Вас также могут заинтересовать
Комплект позволяет работать с системами охлаждения легковых и грузовых автомобилей. Обычно при заправке системы охлаждающей жидкостью образуются воздушные пробки, препятствующие полному заполнению сис
Предлагаем Вашему вниманию ассортимент фасованного бутербродного сала с чесноком и специями тм «Веселый Казак» — линейку уникальных, готовых к употреблению закусок собственного произ
Производитель предлагает Вашему вниманию ассортимент бутербродного сала с чесноком и специями тм «Веселый Казак» — линейку уникальных, готовых к употреблению продуктов собственного п
Соусы чилли четырех видов и соевые двух видов ТМ Корона! Прямые поставки из Вьетнама! Достойное качество по низкой цене!
Внимание!
Информация по Книга "Соусы, заправки и специи" предоставлена компанией-поставщиком Компания Улисс, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
