Филе говядины
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Филе говядины Мясо говядины делится на 3 сорта. К высшему сорту относится спинная, грудная части, филе, оковалок, кострец и огузок; к первому — лопаточная и плечевые части, а также пашина; ко второму — зарез, передняя и задняя голяшка. Наиболее ценится говядина, получаемая от мясных пород скота, и особенно более нежная телятина — получаемая от неполовозрелых бычков и тёлочек. Мясоперерабатывающее предприятие продает мясо и мясопродукты: мясо мороженое, мясо блочное, субпродукты мясные, мясо охлажденное, мясо глубокой заморозки. Образцы предоставляем.
Вас также могут заинтересовать
Говядина потребляется в жареном, варёном, тушёном, копчёном виде, а также идёт на изготовление фарша для котлет, гамбургеров и пельменей. Для прозрачных бульонов и большинства супов лучше всего исполь
Говядина является ценным источником полноценного белка, содержит целый комплекс витаминов группы В, а также ряд микро- и макроэлементов.
Филе говядины Питательная ценность и калорийность 100 г продукта: жир - 2,9 г, белок - 20,5 г; калорийность - 108,0 Ккал. Рекомендованный срок пригодности: при t от 0° до 8°С - 48 часов; в вакуумной
Уважаемые партнеры! Компания "Вкусное Царство" специализируется на производстве мясной продукции. Технологические мощности компании "Вкусное Царство", в распоряжении которой находятся два цеха с пол
Наряду с другими технологическими аспектами, важным параметром при оценке качества пищевой продукции и сырья является их влажность. Мясо также не является исключением. От содержания влаги в нём зависи
Внимание! Информация по Филе говядины предоставлена компанией-поставщиком Колосмясо, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|