Голень ц/б охлажденная и замороженная
охл. 3 суток; зам. 6 месяцев
охл. t от 0 до +4С; зам. t - 18С
80% + 5%
Каждая партия произведенного продукта проходит ежедневный строгий лабораторный контроль.
Многочисленные медали и дипломы областных и общероссийских выставок , ярмарок, конкурсов доказывают высокое качество производимой птицефабрикой продукции
В течение 10 лет продукция «Курской птицефабрики является лауреатом конкурса «100 лучших товаров России» и последние 5 лет ей по праву присуждалась премия Губернатора Курской области по качеству за достижение значительных результатов в области качества продукции, обеспечения ее безопасности.
Продукция «Курской птицефабрики» на протяжении многих лет участвует в выставках «Золотая осень», «Куриный король», «Мясная индустрия», «Детпит»и т.д. и постоянно завоевывает высокие награды и гран-при.
На рынке Курской области птицефабрика реализует 70% своей продукции.
Открыто 20 фирменных торговых точек в Курске.