Виноград Саперави
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Относится к сортам позднего срока созревания. Листья средние, округлые, почти цельные, трехлопастные. Грозди средние, ширококонические, рыхлые. Ягоды средние, овальные, темно-синие, с густым восковым налетом. Кожица тонкая, но прочная. Мякоть сочная. Сок слабо окрашен. Вкус приятный, свежий. Сила роста кустов средняя. Урожайность довольно высокая: 100-120 ц/га. Сахаристость сока ягод 19-22 г/100см3 при титруемой кислотности 8-12 г/дм3. Использование сорта: столовые и десертные вина. Является обязательным компонентом в винах типа кагор.
Вас также могут заинтересовать
Не хотите выбрасывать урожай? На заготовки не хватает времени? Не знаете, куда деть фрукты и ягоды? 2 трехлитровых банки сока менее чем за час! И никакой возни с подготовкой-сборкой-разборкой-мытьем и
Автоматический цифровой рефрактометр Brix HM Digital RWM-1000 для виноделов.ПроизводительHM DIGITALАртикул4277280011
Для анализа сахаросодержания продукции и сырья в винодельческой индустрии в разных странах и регионах используют различные измерительные шкалы. К примеру, в Австрии общепринятыми являются градусы KMW,
Автоматический цифровой рефрактометр Brix Milwaukee MA885 для виноделов.ПроизводительMilwaukeeАртикул4052552447
Автоматический цифровой рефрактометр Brix Milwaukee MA885 для виноделов.ПроизводительMilwaukeeАртикул4257804449
Внимание! Информация по Виноград Саперави предоставлена компанией-поставщиком Агрофирма Южная, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|