Пергамент с силиконовым (антиадгезионным) покрытием марка ПА-2
ПА-2-жировлагостойкий и жаропрочный экологически чистый материал,изготовлен из 100% целлюлозы с нанесением силиконового покрытия.
Плотность ПА-2 41,45 г/м.кв; 51,57г/м.кв;65+-4г/м.кв. Плотность зависит от плотности пергамент а, используемого для силиконизирования.ПА-2 изготавливается в рулонах ,бобинах и листах под заказ.
Пергамент с антиадгезионным покрытием применяется для :
1. Пищевых целей: запекание, холодильное оборудование;
2.Технических целей: стрип-лента для конвертов, производство строительных полимеров, изделия сан.гигиены, медицинские изделия, самоклеющиеся ленты, производство слоистых пластиков, при производстве изделий для борьбы с насекомыми.
Ведущий российский производитель растительного пергамента, упаковочных видов бумаг, ОАО «Троицкая БФ», в 2001 году освоил новый вид пергамента с двухсторонним силиконовым покрытием марки ПА 2 (ТУ 5452-007-00278971-2001).
Пергамент с антиадгезионным покрытием можно использовать для любой выпечки. К традиционным свойствам пергамента — жиро-, влагостойкость, стойкость к температурам до 230 С — добавились новые характеристики. Силиконовое покрытие обеспечивает разделительные свойства: выпекаемые продукты не пригорают, легко отделяются от поверхности пергамента. ПА-2 отлично ложится на противень.
Использование пергамента с антиадгезионным покрытием в производстве дает массу экономических преимуществ:
-значительно снижает расход маргаринов, масла, жиров;
-значительно снижает расход моющих средств;
-экономит рабочее время;
-ПА-2 можно использовать до 6 раз.
Пергамент с антиадгезионным покрытием массой 41 г/м2 поставляется в пачках по 500 листов формата 400х600 мм, в рулонах и в листах по заказу потребителя. В 2004 году на фабрике внедрена система менеджмента качества, соответствующая ISO 9001:2000. Все сырье и материалы для производства пергамента с антиадгезионным покрытием сертифицированы и имеют разрешение для контакта с пищевыми продуктами.
Сегменты рынка: Хлебобулочные комбинаты, хлебозаводы, кондитерские производства, пекарни, фаст фуд, фасовщики пищевой бумаги для бытовых целей, изготовителилипких лент для уничтожения насекомых
