Дрожжи хлебопекарные сухие в ассортименте
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Идеально применимы для всех технологий хлебопекарного производства (опарного и безопарного способа тестоведения), а также при выработке высокорецептурных мучных, кондитерских изделий, изделий из слоеного теста и замороженных полуфабрикатов) и приготовления традиционных русских напитков. Высококачественный, натуральный, экологически чистый продукт произведён в России из отечественного сырья на новейшем импортном оборудовании по современным технологиям. В условиях экономической нестабильности цены на сухие Воронежские дрожжи позволяют значительно снизить себестоимость вырабатываемой продукции. Не содержит консервантов. Экономичны в использовании. Быстрее поднимают тесто при дозировке в 4-5 раз меньше прессованных дрожжей в зависимости от качества муки и способа тестоведения. Обеспечивают облегчение замеса теста и улучшение внешнего вида готовой продукции. Для наилучшего результата добавлять сразу в муку перед замесом или в тесто в начале замеса. Допускается предварительное разведение дрожжей в теплой воде (до38°С) при непродолжительном времени замеса. Избегать контакта дрожжей с холодной водой. Современные методы упаковки дрожжей позволяют сохранять качественные свойства продукции до 2-х лет. Упаковываются в вакуумные пакеты по 11, 100, 500 гр.
Вас также могут заинтересовать
Дрожжи сухие инстантные «Саф-Инстант» с красной этикеткой — эталон качества среди инстантных дрожжей. Используя этот продукт, Вы получаете гарантированно высокое, стабильное качество. Прессованные дро
Сухие инстантныедрожжи«Саф-Инстант» с золотой этикеткой — это специальные осмотолерантные дрожжи, которые идельно подходят для рецептур с высоким содержанием сахара. За счет низкого содержания фермент
Сухие инстантные дрожжи «Невада» - это продукт, обладающий стабильным качеством. Прессованные дрожжи на 70-75% состоят из воды, поэтому они в большей степени подвержены микробиологической порче. Кроме
Сухие инстантные дрожж саф-инстант с золотой этикеткой рекомендуется применять для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара от5% от массы муки. Возможно использовать для приготовления з
Идеально применимы для всех технологий хлебопекарного производства (опарного и безопарного способа тестоведения), а также при выработке высокорецептурных мучных, кондитерских изделий, изделий из слоен
Внимание! Информация по Дрожжи хлебопекарные сухие в ассортименте предоставлена компанией-поставщиком БВИ, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|