Фарш консервированный колбасный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Перетирают мясо (620 г. свинины), смалец (150 г.), соль (7 г.), чеснок (30 г.), перец горький и черный ( по 1 г.). Фаршем набивают кишки и делают колбаски длиной 10-12 см., варят их 30 мин., затем обжаривают в сотейнике и укладывают в банки (0,5 л.). Банки стерилизуют на водяной бане и заливают горячим смальцем.
Вас также могут заинтересовать
Б о м б а л ь Артикул№ 100744 Характеристика продукту Бомбаль - комплексна добавка з ефектом збереження свіжості для ковбасних виробів і всіх видів подрібненого м?яса (фаршу). Контролює кислотний пока
Предназначен для измельчения охлажденного жилованного мяса. Степень измельчения сырья зависит от диаметра отверстий выходной режущей решетки. Данная модель волчка используется на предприятиях малой мо
Домашний автоклав для консервирования походныйнерж на 22 литра со стрелочным термометром. Изготовлен из нержавеющей стали. Нагрев на газовой плите, бензиновой горелке. Используется как автоклав-стерил
Габаритные размеры: 300 × 340 × 790 мм Емкость: 7 л. Материал насадок: нержавеющая стальПроизводительHakkaАртикул2293057674
Паровой автоклав для домашнего консервирования Булат! Сталь 2 мм, держит 3 атмосферы! Из нержавеющей стали. Консервируйте тушенку на пару.ПроизводительHeliconАртикул2236154369ТипавтоклавНазначениеконс
Внимание! Информация по Фарш консервированный колбасный предоставлена компанией-поставщиком Агрокомплекс Инта Приполярная, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|