Технические характеристики
Тип парообразования: инжектор
Вместимость: 4 уровня GN1/1
Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм
Расстояние между уровнями: 73 мм
Температурный диапазон: 50 °C...270 °C
Габаритные размеры: 790х665х635 мм
Мощность: 6,4 кВт
Напряжение: 380 В
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Вес: 55 кг
Особенности пароконвектомата TECNOEKA KF 966 D AL/UD-GA
Цифровая панель управления Два реверсивных вентилятора Возможность программирования 99 рецептов, до 4 этапов приготовления за один цикл Охлаждение внешнего стекла двери Внутреннее освещение Распашная дверь с двойным термостойким стеклом Датчик открывания двери