Оболочка белковая коллагеновая колбасная Кутизин SELECT
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Оболочки данного вида изготавливают из натурального сырья. Они абсолютно съедобны. Кутизин SELECT производят только из говяжьего коллагенового спилка, по этой причине данная оболочка может быть использована в производстве халяльной продукции. Использование данной оболочки позволяет повысить производительность по сравнению с бараньей черевой. При наполнении фаршем Кутизин SELECT отличается хорошей прочностью и стабильным качеством. Сравнительно с натуральными оболочками имеет следующие преимущества:Оболочка не требует подготовки перед формовкой. Оптимальные характеристики для наполнения набивки фаршем.Возможность использования на автоматическом и полуавтоматическом оборудовании.Натуральный внешний вид.Сокращается время термической обработки.Контролируемые вкусовые качества.Постоянство калибра, гарантирующее одинаковую длину и массу сосисок.Упрощенная стандартизация готовых продуктов.Оптимальное проницаемость и поглощение дыма.Готовая продукция в оболочке типа Кутизин SELECT характеризуется натуральным видом и «укусом».Оболочки Кутизин SELECT хранятся в упаковке изготовителя на протяжении 1-го года в сухих крытых складских помещениях, которые защищены от солнечного света, на расстоянии не менее 1 м от нагревательных приборов, при температуре не выше 20°С, при относительной влажности воздуха от 65% -75%.
Вас также могут заинтересовать
Оболочка белковая коллагеновая колбасная
Позвольте предложить Вашему вниманию информацию о продукции нашего предприятия. Одним из приоритетных направлений предприятия «БелКрас 999» является маркировка искусственных колбасных оболочек и изгот
Оболочки колбасные съедобные -говяжьи. Категории качества: "А", "А/В", "В". Тубирование говяжих черев на заказ.
Говяжьи колбасные оболочки, натуральные. Калибры: 36/38, 38/40, 40/43, 43/46, 46+, 48+ мм.; Категории качества: A, A/B, B; Внешний вид: Цвет светлый, кремовый, оболочка хорошо просоленная, умере
Для создания безопасной оболочки применяется только высококачественное сырье. Целлюлоза встречается в продуктах растительного происхождения, причем лучшее качество содержится в хлопке. Коллагеновая о
Внимание! Информация по Оболочка белковая коллагеновая колбасная Кутизин SELECT предоставлена компанией-поставщиком Солви Пак, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|