Закваски для изготовления кисломолочной продукции LAT D(кефир)
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Описание LAT D для производства продуктов: Кефир Состав: Дрожжи.
Характеристика: Вязкий Плотный.
Цена на сайте указана для минимальной дозировки (1000л) Лаборатория «Лактина» располагает уникальной коллекцией штаммов молочнокислых бактерий и бактериофагов. Совместная работа ученых лаборатории, научных сотрудников университетов позволила идентифицировать и охарактеризовать каждый из них. На основании изученных данных культивируются новые штаммы микроорганизмов с требуемыми свойствами. При этом, немаловажно отметить, что все исследования проводятся без использования методов генной инженерии.
Для получения информации об условиях поставки продукции свяжитесь с нами через КОНТАКТЫ В микробиологическом и физико-химическом центрах лаборатории «Лактина» под руководством ведущих ученых и специалистов проводятся научные разработки новых технологий производства заквасок и молокосвертывающего фермента, основной задачей которых является повышение активности и увеличение сроков хранения. Лаборатория «Лактина» располагает уникальной коллекцией штаммов молочнокислых бактерий и бактериофагов. Совместная работа ученых лаборатории, научных сотрудников университетов позволила идентифицировать и охарактеризовать каждый из них. На основании изученных данных культивируются новые штаммы микроорганизмов с требуемыми свойствами. При этом, немаловажно отметить, что все исследования проводятся без использования методов генной инженерии.
Вас также могут заинтересовать
"Резервуары для сквашивания кисломолочной продукции Молочное производство Коровье молоко — один из основных продуктов питания не только в России, но и во многих странах мира. Оно служит основой для из
"Резервуар сквашивания РН-1-ВТЗМ (типа ОСВ-1) Резервуар РН-1-ВТЗМ. Резервуар РН-1-ВТЗМ предназначен для накопления и охлаждения молока и других жидких пищевых продуктов. Люк расположен сбоку и открыва
Производитель Нидерланды. Комплект поставки пресс, матрица, переходник.
Производитель Нидерланды. Комплект поставки пресс в сборе с матрицей, подставка.
Кефир отличается от других продуктов уникальным набором бактерий и грибков, входящих в его состав. Способ приготовления: Разогреть 1-3 литра ультрапастеризованного(стерилизованного) молока до темп
Внимание!
Информация по Закваски для изготовления кисломолочной продукции LAT D(кефир) предоставлена компанией-поставщиком Лакинтер, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
