Виноград зеленый

Ягода виноград а отличается большим разнообразием. По размерам они может быть очень мелкой (до 10 мм), мелкой (10- 12 мм), средней (12- 17 мм), крупной (17- 25 мм) и очень крупной (более 25 мм).

Форма у виноградной ягоды тоже может быть различной: круглая, овальная, яйцевидная, продолговатая, приплюснутая и пр. А цветовая гамма виноградных ягод поражает воображение: светло- зеленые, розовые, красные, фиолетовые, синие, черные, янтарно- желтые и пр.

Кожица ягоды винограда покрыта восковым налетом- пруином. Она может быть тонкой и нежной, толстой и прочной. От ее строения зависят вкус, способность выдерживать длительное хранение, устойчивость к загниванию. Мякоть содержит сахара, кислоты, витамины, органические и минеральные вещества.

Так же ягода может быть плотной, нежной, хрустящей и пр. Сок ягоды, практически у всех сортов, бесцветный, только у некоторых сортов он окрашен в винно- красный цвет.