Майонез Яндра
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Майонез делается очень просто: яичный желток взбивается венчиком в большой миске с горчицей, потом в миску тонкой струйкой вливается растительное масло, которое при взбивании образует с желтком и горчицей эмульсию. Эмульсию можно по вкусу заправить уксусом, солью, сахаром, а также небольшим количеством воды, чтобы придать гладкий, глянцевый блеск и тягучую текстуру.
Вас также могут заинтересовать
Майонез 55%, 230г Срок годности - 45 суток. Хранение (4±2)°С , Кол. в упаковке - 12 шт.
Майонез 55%, 450г Срок годности - 45 суток. Хранение (4±2)°С , Кол. в упаковке - 12 шт.
Рецептура майонеза PROfood 67% разработана в соответствии с требованиями клиентов HoReCa. Майонез благодаря высокому содержанию яичного желтка майонез при запекании образует на продуктах ровную золоти
Продаем майонез оптом! Разная фасовка. Цену уточняйте. Майонез – самая известная вкусовая добавка в наши дни. Он используется как соус, приправа или заправка. Майонез используется в пищу не только неп
Массовая доля жира 50%, среднекалорийный ГОСТ Состав: Mасло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая , сахар-песок, соль поваренная, продукты яичные сухие, загустители: Е1422, ксан
Внимание! Информация по Майонез Яндра предоставлена компанией-поставщиком Яндра, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|