Горячая линия кондитерского комплекса CreaSweet
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Горячая зона кондитерского комплекса CreaSweet состоит из: посадочной зоны перед туннельной печью IntelleOven;туннельная печь IntelleOven;отводящий транспортер. Все составляющие горячей зоны объединены стальной лентой «Sandvik». Отсадка и формовка изделий осуществляется прямо на ленту, что экономит время и рабочие ресурсы. Возможность смены формующих, отсаживающих и отливных головок, позволяет выпекать огромное количество видов и типов изделий, недоступное при использовании старых решений, загоняющие производителей в жесткие рамки форм и содержания. Весь спектр выпечных изделий от бисквита до заварного пряника с начинкой дополнен комбинацией изделий из сахарного печенья с отсаженным сверху песочным изделием и вкраплением «пуговки» термостабильного конфитюра, отсадкой масс в термоформы и любые емкости. В состав кондитерского комплекса CreaSweet также входит аэратор с производительностью 500л в час. Он используется для насыщения кондитерских масс воздухом или азотом. Применяется при производстве зефира, суфле, мармелада, бисквита и везде, где необходимо перемешать массы и создать высокую пористость продукта. При оснащении отсаживающих головок дополнительными опциями можно получать оригинальные виды изделий.
Вас также могут заинтересовать
"Описание Холодной линии кондитерского комплекса CreaSweetХолодная зона состоит из: Сендвич-машина IntelleDrop 1000мм; Охлаждающий туннель 6м (3 секции) 1000мм; Глазировочная 2-х цветная машина 1000мм
Холодная зона состоит из: Сендвич-машина IntelleDrop 1000мм; Охлаждающий туннель 6м (3 секции) 1000мм; Глазировочная 2-х цветная машина 1000мм (полные опции) Охлаждающий туннель 8м (4 секции)1000мм. К
Унивepcaльный кoндитepcкий кoмплeкс: нoвейшaя сиcтема отcaдки нeoгрaниченные возмoжнoсти мнoгoaccoртиментное пpoизводствoвoзмoжнocть экспериментиpoвать многooбразие фoрм - бoлее 50 видoв насадoк сoвер
Новый комплекс валково-шестеренного типа, производительностью до 400 кг/час, с возможностью установки отсадочного блока на комплекс CreaSweet.
Линии кондитерские предназначены для формовки, выпечки и охлаждения соответствующих изделий: печенья, пряников, бараночных изделий, конфет, пирожных, суфле, рулетов, кексов и многого другого в условия
Внимание! Информация по Горячая линия кондитерского комплекса CreaSweet предоставлена компанией-поставщиком ФУД-МАШПРОМ, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|