Черноморский свежемороженый анчоус
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Скажите нам что вы нашли нас на All.biz и получите гарантированную скидку!Анчоусы — одна из важнейших групп промысловых рыб. В 1970—1971 гг. их ежегодный вылов достиг 12—14 млн тонн, из которых 11—13 млн тонн приходились на перуанского анчоуса. В 1980-х гг. в связи с чрезмерным выловом при неблагоприятном изменении климата запасы этого вида уменьшились, но к 1990-м гг. почти восстановились в прежнем объёме. Существенную роль в промысле играют также европейский и японский анчоус. Тропические виды имеют лишь местное промысловое значение. Ловят анчоусов главным образом кошельковыми неводами. Ценность анчоусов как объекта рыболовства в значительной степени определяется высокой жирностью этих рыб. Так, азовская хамса осенью после окончания нагула содержит 23—28 % жира. Вкусовые качества этих рыб весьма высоки. Ещё в античное время средиземноморские анчоусы высоко ценились в солёном виде и для приготовления соуса гарум; в Японии и Корееанчоусы традиционно употребляются в пищу. Однако анчоусы идут в пищу далеко не везде. Почти весь улов перуанского анчоуса, например, направляется на изготовление рыбной муки для кормления скота и удобрения полей. Много тропических анчоусов, а также японского и калифорнийского анчоуса идёт на корм для культивируемых видов рыб и на приманку длятунцеловного промысла. ХАРАКТЕРИСТИКИ ОСНОВНЫЕ Производитель Собственное производство Страна производитель Россия Тип Морская рыба Вид продукции Свежемороженая рыба Вид рыбы Анчоус Вес 22.0 (кг) ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Анчоус черноморский свежемороженый Упаковка полиэтилен + гофрокартон
Вас также могут заинтересовать
"Черноморская хамса (анчоус) - Engraulis encrasicolus ponticus Alexandrov Анчоус черноморский, или хамса (Engraulis encrasicholus ponticus) Черноморский анчоус отличается менее крупными размерами, чем
"Продажа солёной и мороженой хамсы крупным оптом в Керчи! Обычная его длина — 8 -15 см. Стайная прибрежная рыба, анчоус ежегодно совершает миграции от мест зимовки к местам нереста и нагула. Летом пер
Анчоус черноморский. Замороженный на Рыболовецком Морозильном Траулере СРТМ. Упаковка 22кг. гофрокартон+полиэтилен. Ценность анчоусов как объекта рыболовства в значительной степени определяется высоко
Предлагаем ставриду (ставридку) черноморскую, свежемороженую. Размерный ряд: 12-15 см.
Хамса Черноморская от производителя свежемороженная (морская заморозка СРТМ, 1-й и 2-й сорт) Качество 100% Крупным клиентам скидки Приглашаем к сотрудничеству консервные заводы, мукомольные предпри
Внимание!
Информация по Черноморский свежемороженый анчоус предоставлена компанией-поставщиком РыбныйПуть, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
