Качественная колбасная продукция
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Славянское словоколбаса(первоначальнокълб-) известно сXII века; оно встретилось вновгородскойберестяной грамоте№ 842,[1]где колбаса фигурирует в списке посланных продуктов. Возможно, слово пришло изтюркских языков: балкарское «къолбаса», «къол»-рука, «бас»-давить, «баса» — давя, то есть заправляя рукой, турецкоеkulbast?означает «поджаренное насковородемясо». По другой версии, словокълбасаимеет славянский корень и родственно словуколобок. По третьей версии, слово «колбаса» произошло отеврейскогословосочетания «коль басар» (?? ???), что означает «всё мясо» или «всякая плоть». Колбаса известна с незапамятных времён. Упоминания о ней встречаются в источниках Древней Греции, Вавилона и Древнего Китая. В России мастерские по производству колбас появились в XVII веке.
Вас также могут заинтересовать
сокращение времени термической обработки за счет исключения процесса копчения • значительное сокращение потерь при термической обработке • возможность получения высококачественного продукта не завис
Самая популярная и массовая разновидность. Имеет недолгий срок хранения. Содержит 10-15 белка и 20-30% жира. Калорийность 220-300 ккал. Варёные колбасы считаются диетическими за счёт меньшего содержан
Колбасная продукция Компания «ОптТорг» является поставщиком продуктов питания с опытом работы более 9 лет в Северо-Западном федеральном округе. Придерживаясь основных принципов в работе с клиентами,
Внимание!
Информация по Качественная колбасная продукция предоставлена компанией-поставщиком Шмигельский, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
