Мулатка - классический бисквит, жаренный грецкий орех, шоколадный крем.
В сентябре 2009 года фабрика пирожных «Звезды Севера» приступила к выпуску новой продукции: серийных тортов. Рождение новинки было продиктовано временем.
Последние исследования маркетологов предприятия подсказали «сладкую» тему дня. Срочно требовались мучные изделия с кремом, точнее, торты , много тортов..
Получив заказ, кондитеры фабрики приступили к реализации мечты сладкоежек, своих постоянных клиентов и потребителей широкого круга, заполнивших анкету аналитиков.
Творческий поиск удался. Вскоре появилась коллекция замечательных тортов: «Шарм», «Фруктовый сад»…
10 видов серийных тортов! Разнообразие названий коллекций подтверждалось богатейшим составом бисквитов и начинки. Сочетание уральских ягод и экзотических фруктов, всевозможные кремы из взбитых сливок с шоколадом, орешками. Широкий ассортимент подчеркивался простотой использованных продуктов.
Все только натуральное, и только собственного производства.
Особое место в серийных коллекциях занимают домашний и французский бисквиты.