Гидроокись калия (едкое кали, едкий калий) КОН — бесцветные кристаллы. При обычной температуре устойчива ромбическая решётка (?-КОН), а = 4, 03 A, b =11, 4A, с = 3, 95 A; выше 248°С устойчива кубическая решётка (?-КОН), а = 5, 79 A.
Плотность едкого калия при 25°С составляет 2, 12 г/см3, температура плавления 380°С, температура кипения 1320°С.
Технический продукт представляет собой белую твёрдую непрозрачную массу с лучистым изломом. Растворимость в воде следующая (в граммах на 100граммов воды): 97 (0°С), 112 (20°С), 178 (100°С).
Из 45-55%-ных растворов при температуре от -25°С до +30°С кристаллизуется КОН .2Н2О. При более высокой концентрации выше 30градусов кристаллизуется КОН . Н2О. Известны также КОН .1, 5Н2О и КОН .4Н2О. Продукт, который поступает в продажу, содержит 90-92% КОН и представляет собой смесь безводного КОН и КОН . Н2О.
Гидроокись калия гигроскопична. При её соприкосновении с водой выделяется большое количество тепла. Водные растворы имеют сильнощелочную реакцию.
Едкий калий поглощает СО2из воздуха, превращаясь в карбонат калия (поташ).
КОН действует на кожу и слизистые оболочки прижигающим образом. Особенно опасно попадание даже малейших количеств в глаза. Все работы должны проводиться в защитных очках и резиновых перчатках. Едкий калий разрушает кожу, бумагу и другие материалы органического происхождения.
КОН получают электролизом растворов KCl, обычно с применением ртутных катодов, что даёт продукт высокой чистоты, не содержащий примеси хлоридов.
Применяют едкий калий в производстве жидких мыл, как исходный продукт для получения различных солей калия и т.д.
