Описание
Кислота олеиновая наиболее распространенная в природе непредельная кислота, не растворяется в воде, растворяется в органических растворителях. Олеиновая кислота входит в состав всех растительных масел и животных жиров.
Применение
Олеиновую кислоту применяют в производстве замасливающих средств для химических волокон, синтетического каучука, флотореагентов, пеногасителей, смачивателя для крашения дисперсными красителями, пластификаторов.
Олеиновую кислоту и ее соли применяют в качестве компонентов моющих средств, олиф, лаков, эмульгаторов, флотореагентов; эфиры олеиновой кислоты - в качестве пластификаторов целлюлозы, метилолеат - стандартное вещество в хроматографии, текстильно-вспомогательное вещество, используется в производстве олеилового (олеинового) спирта; этилолеат - компонент аппретов, придающих тканям водоотталкивающие свойства, смазка при формовании изделий из полимеров.
Олеиновую кислоту применяют при получении лакокрасочных материалов, олеилового спирта и др.; сама олеиновая кислота и некоторые её эфиры используются в качестве пластификаторов (например, в производстве резины).
Физико-химические показатели
Наименование показателей
Норма
Запах
Специфический
Массовая доля жирных кислот в безводном продукте, %, не менее
98,0
Массовая доля неомыляемых и неомыленных веществ, %, не более
1,5
Массовая доля минеральных кислот
отсутствие
Массовая доля влаги и летучих веществ, %, не более
1,5
Температура застывания, °С
14
Кислотное число, мг КОН/г
185
Число омыления, мг КОН/г
187