Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Горбуша Щука морская Зубатка пестрая Зубатка синяя Сайда Сайда Окунь мор. Окунь мор. Пикша Треска Треска
Вас также могут заинтересовать
ВАРЭКС-5 - для рыбы Для рыбы горячего копчения Преимущества нашей технологии: Положительная температура хранения. Увеличенные сроки хранения. Высокие органолептические показатели готовой продук
Горячее копчение протекает при высоких температурах в специальных коптильнях, где продукт доходит до готовности под воздействием древесного дыма. Такая обработка делает рыбу нежной, сочной, с очень вк
Горбуша г/к Срок реализации: 15 суток Условия хранения: от 0 до -2 Групповая упаковка: гофрокороб от 5 кг
Рыба горячего копчения характеризуется коричнево-золотой окраской поверхности. Интенсивность окраски зависит от концентрации дыма, температуры и продолжительности процесса копчения. Рыба в результат
Горячим копчением обрабатывают в основном свежую или мороженую рыбу. Перед копчением её солят. До соления рыбу массой более 1 кг разделывают. На дно таза насыпают мелкий слой соли, а затем рядами укла
Внимание!
Информация по Рыба горячего копчения предоставлена компанией-поставщиком Архангельский траловый флот, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
