Оболочки колбасные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
В настоящее время на рынке существуют 4 вида оболочек для колбасного производства. 1. Натуральные 2. Искусственные белковые 3. Вискозные (целлюлозные) 4. Полимерные. Для производства колбасных изделий с древних времен человечество использовало продукцию животного происхождения. Это черевы КРС, свиней, овец, также мочевые пузыри КРС и свиные, синюги и круга КРС, синюги бараньи. Надо отметить, что в натуральном сырье наиболее полно реализуются вкусо-ароматические оттенки продукта.
Вас также могут заинтересовать
Натуральная оболочка, обладает рядом неоспоримых преимуществ. Прежде всего, она способствует глубокому проникновению дыма, при этом, сохраняя нежный вкус продукта, подчеркивает его натуральность и при
Оболочки колбасные- вкусовые добавки и ароматизаторы пищевые натуральные. Дрожжи и закваски. Кишечное сырье. Колбасные оболочки натуральные со скотобоен. Колбасы копченые, вареные, сосиски, сардельки
Оболочки SPATEX SPATEX это текстильные оболочки и листы с нанесенными внутри мелко- и грубозернистыми декоративно-вкусовыми обсыпками и специями. Применение Предложение на текстильные оболочки с
«Viscofan» Искусственная проницаемая оболочка изготавливается на основе целлюлозы высокой степени очистки. Данная оболочка эластична, влаго- и дымопроницаема, выдерживает высокотемпературные режимы,
Оболочки колбасные съедобные -говяжьи. Категории качества: "А", "А/В", "В". Тубирование говяжих черев на заказ.
Внимание!
Информация по Оболочки колбасные предоставлена компанией-поставщиком Натур Кейсинг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
