Фудлонг

- комбинированная добавка, предназначенная для сохранения свежести и продления сроков хранения колбасных изделий, копченостей и полуфабрикатов. Обладает широким спектром бактериостатического действия и стабилизации цвета в готовом продукте. Подавляет развитие грибов, плесеней и условно - патогенной микрофлоры. Использование Фудлонга продлевает сроки хранения готовой продукции.