Плавленые сыры
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сыр плавят в варочных котлах с паровыми рубашками или же в вакуумных котлах при температуре 60-85°С. Соли-плавители способствуют растворению белков, жир равномерно распределяется по всей массе. Расплавленный сыр в горячем жидком состоянии расфасовывают определенными порциями и упаковывают в фольгу или полимерные стаканчики.
Вас также могут заинтересовать
Массовая доля жира в сухом веществе не менее 30, срок годности 75 суток, температура хранения от 0?С до +4?С. Содержание жира в 100г продукта - 12,6г, белка - 22,9г, энергетическая ценность 205ккал.
Стакан диаметр 75 мм для плавленного сыра Янино из полипропилена. ГРУППА КОМПАНИЙ «ЮНИФОЛ» СПЕЦИАЛИЗИРУЕТСЯ НА ПРОИЗВОДСТВЕ И ПОСТАВКЕ УПАКОВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ И ВИНО-ВОДОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОС
плавленый сыр Витако в ванночке В ванночке - плавленый сыр Витако в ванночке - отличное начало дня для всей семьи. Сыр плавленый: Гауда, Сливочный, с Ветчиной, с Шампиньонами Массовая доля ж
Активный «борец» за здоровье человека, ведь в своем составе он содержит большое количество полезных элементов. Людям, ведущим подвижный образ жизни, врачи-диетологи настойчиво рекомендуют включать сыр
Компания Инвестпром является производителем оборудования для производства: мороженого пломбир плавленых сыров цельных копченых изделий (рыба, курица). Отличием и достоинствами нашего оборудования
Внимание!
Информация по Плавленые сыры предоставлена компанией-поставщиком Молоко Всем, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
