Поиск:
 

Патока рафинадная

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Патока рафинадная

Рафинадная патока представляет собой густую, вязкую массу темно-коричневого цвета. Она имеет сладкий вкус с горько-солноватым хлебным привкусом, а также горько-карамельно-солодовым запахом. Сухих веществ содержится не менее 75%, сахарозы не менее 43%, остальное - прочие сахара. Рафинадная патока может использоваться как заменитель сахара, краситель или ароматизатор в процессе изготовления кулинарных изделий, овсяного печенья, различных сортов ржаного хлеба, соусов.

 

Вас также могут заинтересовать

Патока рафинадная тростниковая "Люкс".

Придает уникальный вкус и теплый цвет хлебобулочным и кондитерским изделиям. В зависимости от рецептуры вкус может меняться от сладковато-фруктового до карамельно-солоноватого. Фасовка: барабаны 35 кг

Патока рафинадная: классическая; солодовая.

Рафинадные патоки применяются в хлебопечении с целью улучшения текстуры мякиша; цвета и вкусовых свойств ржано-пшеничных сортов хлеба, увеличения продолжительности хранения и свежести продукции и СНИЖ

Органическая тростниковая патока

Богатая питательными веществами, такими как: витамин B6 и В12, токоферол, калий, кальций, магний, фосфор и железо. Применяется в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.

Патока рафинадная мальтозная ржаная

В производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий выступает как в качестве заменителя сахара и натурального улучшителя для теста (за счет большого количества солодового сахара – мальтозы), та

Патока рафинадная мальтозная ржаная

В производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий выступает как в качестве заменителя сахара и натурального улучшителя для теста (за счет большого количества солодового сахара – мальтозы), та
Внимание!
Информация по Патока рафинадная предоставлена компанией-поставщиком КСП, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Ленинградская область
Город
Санкт-Петербург
Адрес
Санкт-Петербург, ул. Швецова, д. 41, корп. 9
Телефон
+7 (812) 4494487
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие