Модульный молочный завод «МОЛОКОНT» - 2000 ПЭ молоко гомогенизированноеМодульный молочный завод является запатентованным изделием, что подтверждает патент №74945. Снабжен полным комплектом разрешительной и нормативной документации в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации, в частности модульный молочный завод соответствует требованиям Федерального Закона №88.
Качество продукции подтверждается сертификатом соответствия ГОСТ Р Росстандарта России, и обеспечивается за счёт внедрения на производстве менеджмента качества ИСО 9001-2008.
В состав завода входят 5 модулей, из них по проекту выделены следующие отделения:
- Отделение приемки молока
- Производственное отделение с участками резервирования и сепарирования молока, изготовления и фасовки молока пастеризованного, творога, сыра мягкого, напитков кисломолочных, изготовления и фасовки сметаны.
- Холодильное отделение, с отделением отгрузки готовой продукции.
- Бытовые помещения, лаборатория
- Отделение санитарной обработки инвентаря и тары.
Технические характеристики: - Фасовка в П/Э пакеты - до 1500 пакетов/час, объем дозирования- 0,5; 1,0 л.
- Фасовка в стаканчики - до 400 стаканчиков/час
- Установленная мощность, кВт - 170 кВт; напряжение - 380/220 В
- Расход воды 1 м3 в смену на санобработку; 6 м3 на охлаждение
- Количество обслуживающего персонала - 4 чел.
- Площадь застройки - 90.77кв/м
Кредит и лизинг: Кредит через региональные представительства ОАО «РосСельХозБанк».