По основным экономическим показателям "Свердловская" - одна из лучших птицефабрик России. Начиная с 1995 года на фабрику ежегодно прибывают партии цыплят от знаменитой немецкой фирмы "Ломанн-Тирцухт". Это лучшая европейская несушка с высочайшими потребительскими качествами производимого яйца . Оно максимально насыщенно полноценными белками, витаминами и микроэлементами. Здоровье птиц контролирует современный лабораторный комплекс, лучшие зарубежные вакцины защищают их от болезней.
Яйцо столовое 1 и 2 весовой
категории наиболее употребимо, имеет долгий для естественного продукта срок хранения - до 25 суток.