Салат из баклажан и моркови по-корейски
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Очищенную, промытую морковь шинкуют в виде соломки, баклажаны нарезают небольшими пластинками, отваривают в течение 5 минут в подсоленной воде и откидывают на дуршлаг. Смесь подсаливают и хорошо перемешивают, одновременно добавляя сахар, глютамат натрия. Выдерживают в течение одного часа. Затем добавляют чеснок молотый, перец черный и красный острый, растительное масло и хорошо перемешивают с постепенным добавлением уксуса. Срок хранения при температуре 0?- +6? не более 7 суток.
Вас также могут заинтересовать
Очищенную, промытую морковь шинкуют в виде соломки, спаржу (палочки протеиновые соевые) вымачивают в теплой воде до полного набухания. Затем промывают холодной проточной водой и нарезают на небольшие
Очищенную, промытую морковь шинкуют в виде соломки, фасоль стручковую бланшируют в кипящей воде и откидывают на дуршлаг, промывают проточной холодной водой, добавляют соль, глютамат натрия, сахар. Ово
Морковь по-корейски Императорская Смесь натуральных и водорастворимых специй: кориандр, чеснок, мускатный орех, перец черный, перец красный, куркума, усилитель вкуса (Е-621, Е-627, Е-631), декстро
Технические Условия Салаты из овощей, морепродуктов и мясопрдуктов по-корейски охлажденные Цена комплекта документов 15 000 руб. Дата введения в действие - 2012 год.Без ограничения срока дейчтви
Технические условия салаты из овощей, морепродуктов и мясопродуктов по - корейски охлажденные ТУ 9165-003-37676459-2012 Дата введения в действие-2012 год. Без ограничения срока дейчтвия. Наст
Внимание! Информация по Салат из баклажан и моркови по-корейски предоставлена компанией-поставщиком Чин-Сен, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|