Крахмал картофельный PPZ, высшего класса Superior Standart производства Ppz Trzemeszno
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Наша компания является официальным импортером крахмала PPZ в РФ. "PPZ SA w Niechlowie"(Польша) Крахмал картофельный высшего класса Superior Standart производства Ppz Trzemeszno (Тшемешно) Польша. Фасовка - мешки 25 кг. Картофельный крахмал получают путём механического отделения зёрнышек крахмала от остальных компонентов картофеля, а затем выполаскивания, очистки, сушки и просеивания. Крахмал - это полисахарид, выполняющий роль резервного материала растений. Кристаллические структуры крахмального зерна образуют макромолекулы крахмала с разветвлённым строением - амилопектин и микромолекулы с линейным строением - амилоза. Поскольку амилоза и амилопектин отличаются многими существенными свойствами, пропорция, в которой они содержатся в определённом виде крахмала, определяет его физико-химические свойства. Крахмал - это один из наиболее многофункциональных видов сырья в пищевой промышленности. В части применений используются его естественные свойства образования гелей и загущения. В пищевой и фармацевтической промышленности крахмал применяется для придания продуктам соответствующей текстуры, вида (формы), влаги, консистенции и стабильности во время хранения.
Вас также могут заинтересовать
Картофельный крахмал сегодня является экологически чистой альтернативой кукурузному и пшеничному крахмалу. Картофельный крахмал является самым известным загустителем и используется, главным образом, в
Картофельный крахмал сортов экстра и высший белого цвета с кристаллическим блеском
Крахмал картофельный Беларусь для непищевых производств.
Крахмал - сложный углевод, образующийся в растениях, откладываемый в качестве резервного питательного вещества. Благодаря широкому спектру свойств этого вещества, он находит применение в различных отр
Крахмал картофельный, производство Франция
Внимание!
Информация по Крахмал картофельный PPZ, высшего класса Superior Standart производства Ppz Trzemeszno предоставлена компанией-поставщиком Холод-Сервис, ООО Группа компаний. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
