Поиск:
 

Лимонная кислота

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Лимонная кислота
Лимонная кислота и соли лимонной кислоты , такие как цитрат калия, цитрат натрия и цитрат кальция являются пищевыми добавками, применяемыми для регулирования кислотности, усиления вкуса, а также в качестве консерванта. Особенно широко добавка Е330 применяется при производстве напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий. В последних, добавка Е330 зачастую применяется как один из компонентов разрыхлителей или «улучшителей» теста. В сочетании с щелочами, например пищевой содой (Е500), добавка Е330 вступает в бурную реакцию с выделением углекислого газа, придающего тесту пышность и воздушность.
Вас также могут заинтересовать

Лимонная кислота

Лимонная кислота моногидрат Е330 относится к органическим кислотам и является естественным консервантом. Физические и химические свойства Внешний вид кристаллический порошок бесцветный или белого цвет

Безводная лимонная кислота (ангидрид)

Безводная лимонная кислота (ангидрид) представляет собой мелкокристаллический порошок белого цвета. В отличие от моногидрата, в ее кристаллической решетке нет молекул воды, только лимонная кислота, по

Лимонная кислота оптом

Не переплачивайте! Без наценок посредников, покупайте специи оптом напрямую от поставщика ИВА. У нас только прямые поставки специй, пряностей, сушеных трав и овощей из стран происхождения. 24 года раб

Куплю натр едкий технический, ксантановую камедь, тиомочивина, лимонную кислоту и прочее

Куплю соли: трилон Б ( динатриевая, тетранатриевая), натрий-карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ); кислоты: сульфаминовая, лимонная, оэдф, адипиновая, борная; бихромат натрия, натрий едкий технический ( чешуир

Лимонная кислота

Лимонная кислота- это порошок белого цвета, который хорошо растворяется в воде и используется в качестве добавки, для регулирования кислотности. В производстве маркируется как пищевая добавка Е330.
Внимание!
Информация по Лимонная кислота предоставлена компанией-поставщиком Югснабконтракт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Волгоградская область
Город
Волжский
Адрес
Волжский, ул. Мира 126, оф.10
Телефон
+7 (8443) 565829
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие