Котлеты куриные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
В русской кухне котлеты традиционно готовятся из мясного фарша. Фарш лепится и замешивается с другими ингредиентами: сырыми яйцами (не обязательно), сухарями или измельченным (через мясорубку) белым хлебом, с добавлением молока, мелко нарубленным луком, иногда чесноком, картофелем, сыром, пряностями, солью. Слепленные из фарша котлеты обжаривают на сковороде на сильном огне с обеих сторон, не закрывая сковороду крышкой. Потом накрывают крышкой и доводят до готовности на слабом огне. В это время можно залить котлеты каким-либо соусом или сметаной, чтобы они протушились. Паровые котлеты готовят в духовом шкафу или в пароварке.
Вас также могут заинтересовать
Цех по производству кулинарных изделий и полуфабрикатов завершает цепочку производственных структурных подразделений завода. Сюда из цеха переработки ежедневно поступает мясо птицы, специально отобран
Котлеты куриные "Сливочные" Состав Филе грудки, масло сливочное, сухари панировочные, мука пшеничная, соль, специи Упаковка Подложка из вспененного полистирола с абсорбирующим слоем, пленка Раз
Котлеты куриные "Оригинальные" Котлеты куриные "Особые" Котлеты куриные "Здоровье" Котлеты куриные "Марьинские" Котлеты куриные "Студенческие&
Питательный снек из куриной грудки, приготовленные с добавлением душистых специй. Колбаски отличаются высоким содержанием белка и обладают насыщенным мясным вкусом, что делает их как прекрасным дополн
Компания \"Империя Мясоедов\" предлагает куриные лапы для экспорта в Китай: 1. Лапы Chicken «FEET» категория «А» производство Россия, цена EXW 3250 $/тонна (Москва, Россия), свободный объём до 300 тон
Внимание!
Информация по Котлеты куриные предоставлена компанией-поставщиком Астарта, ООО Группа компаний. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
