Куркумин 0,65% P-WS Категория: Натуральные красители Отрасли: Гастрономические продукты Производитель: Sensient Colors Europe GmbH
E 100
Обычное применение Супы, Соусы, Подливы, Кондитерские изделия
Максимально допустимая дозировка по 94/36/EC:
Безалкогольные напитки, ароматиз. 100ppm Горчица 300ppm Ароматизированные вина 200ppm Супы 50ppm Спиртные напитки 200ppm Соусы, приправы 500ppm Ароматизированные каши для завтрака н/р Жидкие пищевые добавки 100ppm Прессованные каши для завтрака н/р Твердые пищевые добавки 300ppm Прессованные острые закуски 200ppm Варенье из красных фруктов 200ppm Другие острые закуски 100ppm Заменители мяса и рыбы 100ppm Джемы, желе и мармелад б/о Колбасы, паштеты и террины 20ppm Засахаренные фрукты и овощи 200ppm Мясо для гамбургеров с кашей н/р Кондитерские изделия 300ppm Пищевые добавки 50ppm Украшения, покрытия 500ppm Низкокалорийное питание 50ppm Десерты, молочные продукты 150ppm Заменители лосося 500ppm Замороженные десерты 150ppm Копченая рыба 100ppm Сдобные булочные изделия 200ppm Рыбная и крабовая паста 100ppm Ароматизированный плавленный сыр 100ppm Рыбья икра 300ppm Съедобные сырные корки и кишки б/о Полуфабрикаты из ракообразных 250ppm
б/о по факту без ограничений.
н/р не допускается.
