Пироги, торты, кексы, рулеты, куличи, маффины, пиццы и т.д. - для приготовления всего этого идеально подойдут бумажные формы.
Основными преимуществами бумажных форм являются: многофункциональность (от приготовления в печи до подачи на стол самой в упаковке), широкий диапазон применяемых температур (от -40°С до +220°С), возможность применения в СВЧ-печах, жиростойкость и жироустойчивость, отсутствие необходимости в смазывании, экологичность.
Что касается бумажных форм из пергамента, то благодаря силиконовому слою, покрывающему внутреннюю поверхность формы, выпекаемый продукт с легкостью извлекается, не деформируяюсь при этом. Данный вид упаковки используется в основном для выпечки пирогов с начинкой, пицц, кексов и маффинов.
Имея свое собственное налаженное производство, компания "Формация" предлагает широкий ассортимент бумажных форм различных форм и размеров.
Звоните, и наши менеджеры ответят на все интересующие Вас вопросы.